Koreanisches gebratenes Lachs mit Pilzen und Karotten

Name: Koreanisches gebratenes Lachs mit Pilzen und Karotten
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200g frischer Lachs; 🍄 1 Tasse gehackte Champignons; 🥕 1 Karotte (dünn geschnitten); 1 Esslöffel Chilipaste; 1 Teelöffel Sesamöl; 1 Esslöffel Sojasauce

Kosten $20, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$20

Koreanisches gebratenes Lachs mit Pilzen und Karotten

Kosten $20, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$20

ZUTATEN

Meeresfrüchte
- 200g frischer Lachs
Gemüse
- 🍄 1 Tasse gehackte Champignons
- 🥕 1 Karotte (dünn geschnitten)
Gewürze
- 1 Esslöffel Chilipaste
- 1 Teelöffel Sesamöl
- 1 Esslöffel Sojasauce

SCHRITTE

Den Lachs mit Sojasauce, Chilipaste und Sesamöl würzen und 10 Minuten marinieren lassen.

Die Pfanne erhitzen und den Lachs auf jeder Seite 3 Minuten braten.

In derselben Pfanne die Champignons und die Karotten hinzufügen und zusammen anbraten.

Den gebratenen Lachs auf einen Teller legen und mit den angebratenen Gemüse servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

35g
Protein
15g
Kohlenhydrate
20g
Fette

💡 Tipps

Achten Sie darauf, den Lachs nicht zu lange zu garen. Mittlere Garstufe ergibt die beste Textur.Das Hinzufügen von Olivenöl beim Anbraten der Champignons und Karotten erhöht den Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.