Koreanische Suppe mit Kartoffeln und Huhn

Name: Koreanische Suppe mit Kartoffeln und Huhn
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🍗 500g Huhn oder Hühnerknochen für Brühe; 🥔 2 Kartoffeln (geschält und in große Stücke geschnitten); 🧅 1 Zwiebel (grob gehackt); 1 Esslöffel gehackter Knoblauch; 🧂 1 Teelöffel Salz; Etwas schwarzer Pfeffer; 💧 6 Tassen Wasser

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

45 Min
4 Portionen
$10

Koreanische Suppe mit Kartoffeln und Huhn

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

45 Min
4 Portionen
$10

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍗 500g Huhn oder Hühnerknochen für Brühe
- 🥔 2 Kartoffeln (geschält und in große Stücke geschnitten)
- 🧅 1 Zwiebel (grob gehackt)
Gewürzzutaten
- 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- Etwas schwarzer Pfeffer
- 💧 6 Tassen Wasser

SCHRITTE

Bereiten Sie Zwiebeln, Kartoffeln und Huhn vor und waschen Sie alles gründlich.

Kochen Sie Wasser in einem großen Topf, geben Sie Huhn und Kartoffeln hinzu und köcheln Sie 20 Minuten auf mittlerer Hitze.

Fügen Sie gehackten Knoblauch und Zwiebeln hinzu und köcheln Sie weitere 15 Minuten auf niedriger Hitze.

Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und servieren Sie warm.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

25g
Protein
18g
Kohlenhydrate
4g
Fette

💡 Tipps

Servieren Sie die Suppe mit Reis für eine herzhafte Mahlzeit.Restliche Suppe im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag wieder aufwärmen.Halten Sie die Kochzeiten ein, damit die Kartoffeln nicht zu weich werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.