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Koreanisches gebratenes Gemüse

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse und Sonstiges

    • 🥬 Kohl 2 Blätter (grob gehackt)
    • 🥕 Karotte 1/2 Stück (in feine Streifen geschnitten)
    • 🧅 Zwiebel 1/4 Stück (dünn geschnitten)
    • 🧄 Knoblauch 1 Zehe (fein gehackt)
    • Sojasauce 2 Teelöffel
    • Sesamöl 2 Teelöffel

SCHRITTE

1

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Sesamöl hinzufügen.

2

Den Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.

3

Kohl, Zwiebel und Karotte hinzufügen und bei starker Hitze 1-2 Minuten anbraten.

4

Die Sojasauce hinzufügen und alles schnell miteinander vermischen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Sie können auch anderes Gemüse aus dem Kühlschrank verwenden und variieren.Für Kinder wurden scharfe Gewürze vermieden, aber für Erwachsene können Sie Gochujang hinzufügen, damit es noch schmackhafter wird.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.