Koreanisches Bibimbap mit Gemüse

Name: Koreanisches Bibimbap mit Gemüse
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥬 1 Tasse frischer Spinat; 🥕 1/2 Tasse gehackte Karotten; 🍄 1 Tasse geschnittene Pilze; 🍚 2 Tassen gekochter weißer Reis; 🌿 2 Esslöffel Sojasauce; 1 Esslöffel Sesamöl; 🟫 1 Tasse gebratener Tofu

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$8

Koreanisches Bibimbap mit Gemüse

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$8

ZUTATEN

Gemüse
- 🥬 1 Tasse frischer Spinat
- 🥕 1/2 Tasse gehackte Karotten
- 🍄 1 Tasse geschnittene Pilze
Getreide und Saucen
- 🍚 2 Tassen gekochter weißer Reis
- 🌿 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Sesamöl
Proteinquelle
- 🟫 1 Tasse gebratener Tofu

SCHRITTE

Bereiten Sie den Reis vor und geben Sie ihn in eine Servierschüssel.

Braten Sie die Karotten und Pilze 5 Minuten lang in Sesamöl an. Spinat kurz blanchieren.

Braten Sie die Tofu-Würfel, bis sie goldbraun sind.

Arrangieren Sie das Gemüse und die Tofu-Stücke über dem Reis. Garnieren Sie das Ganze mit Sojasauce.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

22g
Protein
50g
Kohlenhydrate
12g
Fette

💡 Tipps

Fügen Sie Paprikapaste oder koreanischen Gochujang hinzu, um einen zusätzlichen koreanischen Geschmack zu erzielen.Passen Sie das Verhältnis von Gemüse und Tofu nach Belieben an.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.