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Koulas beste Hähnchen-Gyros

Kosten $12, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 3 Haut- und Knochenlose Hähnchenbrusthälften - in 1/2 Zoll Streifen geschnitten
    • 2 Esslöffel Ketchup
    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • 1 ½ Teelöffel Weißweinessig
    • 🌿 1 Teelöffel getrockneter Oregano
    • 1 Teelöffel Senfpulver
    • 1 ½ Teelöffel Currypulver, oder nach Geschmack
    • 🥙 4 Pita-Brote, halbiert
    • 🥗 2 Tassen gemischte Salatblätter
    • 🥛 1 Tasse Naturjoghurt

SCHRITTE

1

Lege die Hähnchenstreifen nebeneinander in eine Bratpfanne. In einer Tasse oder einer kleinen Schüssel das Ketchup, das Olivenöl, den Weißweinessig, den Oregano, das Senfpulver und das Currypulver verrühren. Über das Hähnchen gießen. Das Hähnchen marinieren lassen, während der Ofen vorgeheizt wird.

2

Unbedeckt etwa 15 Minuten grillen, wobei das Fleisch etwa 6 Zoll von der Hitze entfernt ist, bis das Hähnchen durch ist, aber nicht braun wird. Wenn es zu lange bleibt, wird es faserig und trocken.

3

Das heiße Hähnchen in die Pitataschen geben und etwas von der Flüssigkeit aus der Pfanne darüber löffeln. Mit Salatblättern und Naturjoghurt toppen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

381

Kalorien

  • 28g
    Protein
  • 41g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Marinieren Sie das Hähnchen vorab, um den Geschmack zu verstärken und Zeit beim Kochen zu sparen.Servieren Sie dazu hausgemachte Tzatziki-Sauce für mehr Authentizität.Das übrig gebliebene Hähnchen kann in Salaten oder Wraps verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.