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Lasagne-Rollen

Lasagne-Rollen

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 9 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 450 g Hackfleisch

  • Gemüse

    • 🧅 ¼ weiße Zwiebel, gehackt

  • Gewürze

    • ½ Teelöffel Knoblauchpulver
    • ½ Teelöffel getrockneter Oregano

  • Sauce

    • 🍅 1 (26 Unzen) Glas stückige Tomatensauce

  • Sonstiges

    • 3 Esslöffel weißer Zucker
    • 🍝 18 Lasagneblätter
    • Kochspray

  • Milchprodukte

    • 1 (400 g) Behälter Ricotta-Käse
    • 🥚 1 großes Ei, geschlagen
    • 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
    • 🧀 1 Tasse geriebener Parmesan-Käse, geteilt
    • 🧀 1 (340 g) Packung geriebener Mozzarella-Käse

SCHRITTE

1

Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauchpulver und Oregano in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten braten, bis die Zwiebel weich ist und das Fleisch braun ist.

2

Tomatensauce und Zucker in die Pfanne geben, bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Sauce heiß ist, etwa 10 Minuten.

3

In einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, Lasagneblätter 8 bis 10 Minuten kochen. Abgießen und beiseite stellen.

4

Ofen auf 190°C vorheizen. Eine Auflaufform (23x33 cm) mit Kochspray einfetten.

5

Ricotta-Käse, Ei, Petersilie und ¾ Tasse Parmesan-Käse in einer Schüssel vermischen.

6

Ein Lasagneblatt auf eine flache Oberfläche legen. Ricotta-Mischung, Fleischsauce und Mozzarella darauf verteilen. Wie eine Roulade aufrollen. Mit den restlichen Blättern wiederholen.

7

Rollen in die eingefettete Auflaufform legen. Fleischsauce über die Rollen verteilen und mit dem restlichen Mozzarella und Parmesan bestreuen.

8

Im vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

524

Kalorien

  • 35g
    Protein
  • 48g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für besseren Geschmack und bessere Schmelzqualität.Einfrieren Sie einzelne Portionen zur Mahlzeitenvorbereitung oder zur Aufbewahrung von Resten.Ersetzen Sie Hackfleisch durch Truthahn oder eine pflanzliche Alternative je nach Ernährungspräferenz.Für einen schärferen Geschmack fügen Sie der Sauce zerstoßene rote Pfefferflocken hinzu.