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Beccas Bruschetta

Kosten $8.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Brot

    • 🍞 1 Laib französisches Brot, in Scheiben geschnitten

  • Gemüse und Kräuter

    • 🧅 ½ süße Zwiebel, fein gehackt
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 1 Dose (2,25 Unzen) schwarze Oliven, abgetropft
    • 1 Esslöffel gehackter frischer Oregano
    • 2 Teelöffel gehackter frischer Basilikum
    • 2 Teelöffel gehackte frische Petersilie
    • 🍅 2 große frische Tomaten, gewürfelt

  • Käse

    • 1 Tasse zerbröckelter Feta-Käse
    • ¼ Tasse geriebener Parmesan-Käse

  • Öle und Gewürze

    • 3 Esslöffel natives Olivenöl extra, geteilt

SCHRITTE

1

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

2

Brotscheiben in einer einzigen Schicht auf einem Backblech anordnen. Zwiebel, Knoblauch, Oliven, 2 Esslöffel Olivenöl, Oregano, Basilikum und Petersilie in einer Schüssel mischen. Tomaten untermischen. Die Brotscheiben mit der Tomatenmischung belegen. Mit Feta-Käse und Parmesan bestreuen. Mit dem restlichen Olivenöl beträufeln.

3

10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist und das Brot leicht getoastet ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

164

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Kräuter für maximales Aroma.Stellen Sie sicher, dass das Brot gleichmäßig geschnitten ist, um eine konsistente Textur zu gewährleisten.Nicht überbacken, da das Brot sonst zu hart werden kann.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.