Puffer aus übrig gebliebenem Kartoffelbrei
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 Portionen
- $3
Puffer aus übrig gebliebenem Kartoffelbrei
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 Portionen
- $3
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 2 Tassen Kartoffelbrei
- 🥚 1 Ei
- 🧂 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- ¼ Tasse trockene Paniermehl
Kochgrundlagen
- 1 Esslöffel Öl
- 🧈 1 Esslöffel Butter
SCHRITTE
Mischen Sie Kartoffelbrei, Ei und Pfeffer in einer Schüssel gut zusammen.
Geben Sie die Paniermehl in eine kleine Schüssel. Formen Sie mit nassen Händen die Kartoffelmischung zu 3 Zoll großen Frikadellen und tauchen Sie sie in das Paniermehl, damit sie gleichmäßig bedeckt sind.
Erhitzen Sie Öl und Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Kartoffelpuffer auf beiden Seiten etwa 4 Minuten pro Seite, bis sie durchgewärmt und gebräunt sind.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
186.5
Kalorien
- 9gProtein
- 47gKohlenhydrate
- 17gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie nasse Hände, um ein Ankleben beim Formen der Kartoffelpuffer zu verhindern.Fügen Sie der Kartoffelmischung etwas geriebenen Käse für extra Geschmack hinzu.Sie können auch gehackte Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch für einen frischen Touch hinzufügen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.