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Zitronenriegel

Kosten $7.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 Portionen
  • $7.5

ZUTATEN

  • Base

    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • 1/4 Tasse Puderzucker
    • 1/4 Tasse Butter

  • Belag

    • 1 Tasse Kristallzucker
    • 2 Esslöffel Allzweckmehl
    • 1/2 Teelöffel Backpulver
    • 🥚 2 große Eier
    • 🍋 3 Esslöffel Zitronensaft
    • 🍋 1 Esslöffel Zitronenschale
    • 1/3 Tasse Puderzucker zur Dekoration

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Vermischen Sie 1 Tasse Mehl und 1/4 Tasse Puderzucker in einer mittleren Schüssel. Die Butter schmelzen und in die Mehlmischung einrühren. Gleichmäßig in eine 8x8-Zoll-Backform drücken.

3

Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.

4

Vermischen Sie 1 Tasse weißen Zucker, 2 Esslöffel Mehl und Backpulver in einer großen Schüssel. Schlagen Sie die Eier und fügen Sie sie zur Mischung hinzu, gut umrühren. Zitronensaft und -schale hinzufügen; gut mischen. Über den Boden gießen.

5

Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen, dann warm in Quadrate schneiden; mit Puderzucker bestäuben.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

133

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 24g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Zitronen für Schale und Saft, um den Geschmack zu verbessern.Lassen Sie die Riegel vor dem Schneiden etwas abkühlen, um die Form zu erhalten.Für einen zusätzlichen dekorativen Touch verwenden Sie beim Bestäuben mit Puderzucker Schablonen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.