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Zitronenhähnchen mit Reis und Gemüse

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Eiweiß

    • 🍗 2 Hähnchenbrustfilets, gewürfelt
    • 🥚 2 Eier, verquirlt

  • Kohlenhydrate

    • 2 Tassen Reis

  • Gemüse

    • 1 Tasse Salatblätter, gehackt
    • 🍅 1 Tasse Tomaten, gewürfelt

  • Würzung

    • 🍋 1 Zitrone, ausgepresst
    • 💧 2 Tassen Wasser

SCHRITTE

1

Den Reis in 2 Tassen Wasser kochen, bis er weich ist.

2

Das gewürfelte Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen.

3

Eine Pfanne erhitzen und das Hähnchen goldbraun braten.

4

Die verquirlten Eier in die Pfanne geben und umrühren, bis sie gar sind.

5

Den gekochten Reis, Zitronensaft, Salat und Tomaten mit dem Hähnchen vermischen.

6

Heiß servieren und mit gehacktem Salat garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 35g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frischen Zitronensaft für einen intensiveren Geschmack.Um Zeit zu sparen, kochen Sie den Reis im Voraus.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.