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Zitronenquadrate I

Kosten $10.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 24 Portionen
  • $10.5

ZUTATEN

  • Zutaten für den Teig

    • 🧈 1 Tasse ungesalzene Butter
    • 2 Tassen gesiebtes Allzweckmehl
    • ½ Tasse gesiebter Puderzucker

  • Zutaten für die Füllung

    • 🧂 2 Tassen Kristallzucker
    • 🥚 4 Eier
    • 🍋 1 Zitrone
    • 🍋 6 Esslöffel Zitronensaft
    • ½ Teelöffel Backpulver
    • 1 ½ Tassen gehackte Walnüsse
    • 1 Esslöffel Allzweckmehl

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad Fahrenheit (160 Grad Celsius) vor. Fetten Sie eine 9x13 Zoll große Backform ein.

2

Für den Teig: Schlagen Sie in einer großen Schüssel die Butter, 2 Tassen Mehl und den Puderzucker schaumig. Verteilen Sie die Mischung in der Form und glätten Sie sie. Backen Sie für 15 Minuten.

3

In einer mittleren Schüssel die Eier und den Zucker verquirlen. Die Zitronenschale reiben und zusammen mit 6 Esslöffeln Zitronensaft zur Eimischung geben. Streuen Sie 1 Esslöffel Mehl und das Backpulver darüber. Heben Sie die Nüsse unter und mischen Sie alles gut durch. Gießen Sie die Zitronenmischung über den Teig.

4

Backen Sie weitere 35 Minuten, bis die Füllung fest ist. Vor dem Schneiden abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

243

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 29g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie die Zitronenquadrate vollständig abkühlen, bevor Sie sie schneiden, um saubere Ränder zu erhalten.Verwenden Sie frischen Zitronensaft für den besten Geschmack.Bewahren Sie die Zitronenquadrate im Kühlschrank auf, um sie frisch zu halten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.