Zarte Hähnchen- und Auberginen-Schmorgericht

Name: Zarte Hähnchen- und Auberginen-Schmorgericht
Total time: 14 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍗 Hähnchenbrust 150g (in mundgerechte Stücke schneiden); 🍆 2 Auberginen (in essbare Stücke schneiden); Sojasauce 2 EL; Essig 1 EL; Wasser 100 ml

Kosten $7.5, sparen $5.5

Quelle: Recommended by CookPal

14.17 Min
2 Portionen
$7.5

Zarte Hähnchen- und Auberginen-Schmorgericht

Kosten $7.5, sparen $5.5

Quelle: Recommended by CookPal

14.17 Min
2 Portionen
$7.5

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍗 Hähnchenbrust 150g (in mundgerechte Stücke schneiden)
- 🍆 2 Auberginen (in essbare Stücke schneiden)
Würzmittel
- Sojasauce 2 EL
- Essig 1 EL
- Wasser 100 ml

SCHRITTE

Hähnchen, Aubergine und Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Sojasauce und Essig hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

Köcheln lassen, bis die gesamte Farbe gleichmäßig ist und die Zutaten weich sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

160

Kalorien

23g
Protein
7g
Kohlenhydrate
5g
Fette

💡 Tipps

Wenn das Hähnchen vorgedämpft wird, kann der unangenehme Geruch reduziert werden.Je nach Geschmack kann mehr Essig hinzugefügt werden, um eine noch frischere Note zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.