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Kleine Big Mac Häppchen

Kosten $10.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Portionen
  • $10.5

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 450 g Rinderhack

  • Würzung

    • 🧂 3/4 Teelöffel koscheres Salz
    • 🧂 3/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🧄 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 2 Teelöffel Worcestershire-Sauce

  • Soße

    • 1 Tasse Mayonnaise
    • 1 Esslöffel gelber Senf
    • 1 Esslöffel süßer Relish
    • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
    • 1 Teelöffel Paprika
    • 2 Teelöffel Essig
    • 1 Teelöffel Zucker

  • Käse

    • 3 Tassen geriebener Cheddar-Käse

  • Gemüse

    • 🧅 1/2 Tasse weiße Zwiebel

  • Garnitur

    • 1 Esslöffel Sesam

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 400°F (200°C) vor. Beschichten Sie eine Mini-Muffinform leicht mit Kochspray.

2

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und kochen Sie das Rinderhackfleisch, bis es braun ist, etwa 5 Minuten. Fügen Sie Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Worcestershire-Sauce hinzu. Noch 1 Minute kochen.

3

Mischen Sie Mayonnaise, Senf, Relish, Zwiebelpulver, Paprika, Essig, Zucker, verbleibendes Salz und Pfeffer zusammen, um die Dipsoße zu machen. Kühlen Sie die Soße bis zum Servieren im Kühlschrank.

4

Legen Sie 1 Esslöffel Käse in den Boden jeder Muffinmulde. Verteilen Sie das gekochte Fleisch auf die Mulden, bedecken Sie es mit Zwiebeln und dann Gurken Scheiben. Geben Sie den restlichen Käse darauf und bestreuen Sie mit Sesam.

5

Backen Sie im Ofen für 15-20 Minuten oder bis der Käse braun wird. Lassen Sie sie für 3-5 Minuten ruhen, bevor Sie sie herausnehmen.

6

Servieren Sie mit Big Mac-Dipsoße und garnieren Sie nach Belieben mit zusätzlichem Sesam.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

341

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 28g
    Fette

💡 Tipps

Für eine knusprigere Basis den Käse ein paar Minuten backen, bevor das Fleisch hinzugefügt wird.Verwenden Sie frisch geriebenen Cheddar für eine bessere Textur und mehr Geschmack.Bereiten Sie die Big Mac-Soße einen Tag im Voraus zu, um den Geschmack zu intensivieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.