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Kalorienarmer Rindfleischsalat

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 150g Rinderfilet (dünn geschnitten)

  • Gemüse

    • 🥬 2 Tassen Kopfsalat (fein zerpflückt)
    • 🍅 6 Kirschtomaten (halbiert)
    • 🥒 1/2 Gurke (dünn geschnitten)

  • Dressing

    • 1 Teelöffel Olivenöl
    • 🍋 2 Teelöffel Zitronensaft
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise Pfeffer

SCHRITTE

1

Braten Sie das Rindfleisch bei mittlerer Hitze in einer Pfanne. Wenden Sie es zwischendurch, damit es gleichmäßig gart.

2

Lassen Sie das gebratene Rindfleisch abkühlen und schneiden Sie es dünn.

3

Geben Sie das Gemüse (Kopfsalat, Kirschtomaten, Gurke) in eine große Schüssel.

4

Mischen Sie die Zutaten für das Dressing (Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer) gut durch und geben Sie es über das Gemüse und das Fleisch.

5

Mischen Sie alle Zutaten leicht und richten Sie den Salat auf einem Teller an.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 22g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie das Rindfleisch vorher braten und im Kühlschrank aufbewahren, können Sie es leicht für Salate verwenden.Gemüse kann nach Geschmack ergänzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.