CookPal AI
recipe image

Kalorienarmer Vanille-Geburtstagskuchen

Kosten $12, sparen $18

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 Tasse Mehl für alle Zwecke
    • 1 TL Backpulver
    • 🧂 1/4 TL Salz
    • 1/2 Tasse granuliertes Zuckersubstitut

  • Feuchte Zutaten

    • 🍎 1/3 Tasse ungesüßtes Apfelmus
    • 🥛 1/2 Tasse fettarme Milch
    • 1 TL Vanilleextrakt
    • 🥚 2 große Eiweiß

  • Creme-Frosting

    • 1/2 Tasse fettarme Schlagsahne
    • 1 TL Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor. Fetten Sie eine 20cm runde Kuchenform ein und bestäuben Sie sie mit Mehl.

2

In einer Rührschüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zuckersubstitut verquirlen.

3

In einer separaten Schüssel Apfelmus, Milch, Vanilleextrakt und Eiweiß vermischen, bis sie gut verbunden sind.

4

Die feuchten Zutaten nach und nach zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.

5

Den Teig in die vorbereitete Kuchenform geben und die Oberseite glätten.

6

Für 25-30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

7

Den Kuchen vollständig auskühlen lassen, bevor er mit fettarmer Schlagsahne und Vanilleextrakt glasiert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie ein Zuckersubstitut, um Kalorien zu reduzieren und trotzdem die Süße zu behalten.Fügen Sie natürliche Lebensmittelfarben hinzu, um dekorative Glasuren ohne zusätzliche Kalorien zu erhalten.Wählen Sie ungesüßtes Apfelmus als Butterersatz, um den Fettgehalt niedrig zu halten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.