Niedrig-carb Mandel-Zimt-Butterkekse
Kosten $5, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Portionen
- $5
Niedrig-carb Mandel-Zimt-Butterkekse
Kosten $5, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Portionen
- $5
ZUTATEN
Trockene Zutaten
- 2 Tassen gemahlene Mandeln
- ½ Tasse kalorienarmer natürlicher Süßstoff (z. B. Swerve®)
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
Feuchte Zutaten
- 🧈 ½ Tasse ungesalzene Butter, weich gemacht
- 🥚 1 großes Ei
- 1 Teelöffel zuckerfreies Vanilleextrakt
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Mischen Sie Mandelmehl, Butter, Süßstoff, Ei, Vanille und Zimt in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.
Formen Sie den Teig zu zwölf 1-Zoll-Kugeln. Platzieren Sie die Kugeln auf dem vorbereiteten Backblech. Drücken Sie zweimal mit einer Gabel auf jede Kugel, um ein Kreuzmuster zu erstellen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Ränder goldbraun sind, 12 bis 15 Minuten.
Kühlen Sie kurz auf dem Backblech ab, bevor Sie die Kekse auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
196
Kalorien
- 5gProtein
- 13gKohlenhydrate
- 18gFette
💡 Tipps
Stellen Sie sicher, dass die Butter weich, aber nicht geschmolzen ist, für eine optimale Teigkonsistenz.Für eine Variation können Sie vor dem Backen etwas mehr Zimt oder Nüsse darüber streuen.Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.