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Low-Carb Mexikanischer Gegrillter Hühnersalat

Kosten $12.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $12.5

ZUTATEN

  • Eiweiß

    • 🍗 2 Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen und Haut

  • Gemüse

    • 🥬 1 Tasse gehackter Kopfsalat
    • 🍅 1/2 Tasse gewürfelte Tomaten
    • 🧅 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebeln
    • 1/4 Tasse gehackter Koriander

  • Dressings und Gewürze

    • 1 EL Olivenöl
    • 1 TL Kreuzkümmelpulver
    • 1/2 TL Paprikapulver
    • 1/4 TL Schwarzer Pfeffer
    • 🧂 1/4 TL Salz
    • 🍋 Saft von 1 Limette

SCHRITTE

1

Marinieren Sie die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Kreuzkümmelpulver, Paprikapulver, schwarzem Pfeffer und Salz. 15 Minuten ziehen lassen.

2

Heizen Sie eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze vor und grillen Sie die Hähnchenbrustfilets für 6-8 Minuten auf jeder Seite, bis sie durchgegart sind.

3

Mischen Sie in einer großen Schüssel den gehackten Kopfsalat, Tomaten, rote Zwiebeln und Koriander.

4

Schneiden Sie das gegrillte Hähnchen und legen Sie es auf den Salat. Mit frischem Limettensaft beträufeln.

5

Sofort servieren und Ihren Low-Carb-High-Protein-Salat genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 45g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack fügen Sie eine Prise Chilipulver zur Marinade hinzu.Passt gut zu einem hausgemachten Avocado-Dressing für zusätzliche gesunde Fette.Bewahren Sie Reste bis zu 1 Tag in einem luftdichten Behälter auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.