Misosuppe mit Maitake-Pilzen
Kosten $4, sparen $3
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $4
Misosuppe mit Maitake-Pilzen
Kosten $4, sparen $3
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $4
ZUTATEN
Hauptzutaten
- Maitake-Pilze 50g (in kleine Stücke zerteilt)
- Miso 2 Esslöffel
- Japanische Brühe 400ml
Zusätzliche Zutaten
- 🥛 Tofu 100g (in Würfel geschnitten)
- 🌱 Frühlingszwiebeln, nach Geschmack (in feine Ringe geschnitten)
SCHRITTE
Die japanische Brühe in einem Topf zum Kochen bringen und die Maitake-Pilze hinzufügen.
Den Tofu vorsichtig hinzufügen und einmal aufkochen lassen.
Den Herd ausschalten und das Miso einrühren.
Die Frühlingszwiebeln darüberstreuen, die Suppe servieren und genießen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
120
Kalorien
- 8gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 4gFette
💡 Tipps
Saisonales Gemüse kann hinzugefügt werden, um die Suppe zu variieren.Durch die Verwendung verschiedener Misosorten, wie Gerstenmiso oder weißem Miso, lassen sich unterschiedliche Geschmacksprofile erzeugen.Ersetzen Sie Tofu durch frittierten Tofu (Aburaage), um einen reicheren Geschmack zu erhalten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.