CookPal AI
recipe image

Vorbereitbarer Hühnerauflauf

Kosten $25, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 16 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥔 2 Tassen gewürfelte Kartoffeln
    • 🥕 1 ¾ Tassen geschnittene Karotten
    • 🧅 ⅔ Tasse gehackte Zwiebel
    • 1 Tasse gefrorene Erbsen
    • 🌽 1 Tasse gefrorener Mais

  • Milchprodukte

    • 🧈 1 Tasse gesalzene Butter
    • 🥛 1 ½ Tassen Milch

  • Gewürze

    • 1 Teelöffel getrockneter Thymian

  • Proteine

    • 🍗 4 Tassen gewürfeltes gekochtes Huhn

  • Backzutaten

    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • 4 (9-Zoll) Kühlteigplatten

SCHRITTE

1

Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vorheizen.

2

Kartoffeln und Karotten in einen großen Topf geben und mit gesalzenem Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren; etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. Abgießen; beiseite stellen.

3

Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel hinzufügen; etwa 5 Minuten kochen, bis sie weich ist. Mehl und Thymian langsam einrühren, bis sie sich verbinden. Langsam Brühe und Milch einrühren, bis sie sich verbinden; zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren etwa 2 Minuten einkochen lassen, bis sie eingedickt sind.

4

Huhn, Erbsen, Mais und Kartoffel-Karotten-Mischung hinzufügen; beiseite stellen.

5

Platzieren Sie 2 Teigplatten auf dem Boden von zwei 9-Zoll-Pie-Formen; teilen Sie die Hühnermischung zwischen den Teigplatten auf. Mit den restlichen Teigplatten abdecken. Schneiden Sie Belüftungsschlitze in die oberen Teigplatten; durch Drücken einer Gabel um die Ränder herum versiegeln.

6

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Füllung sprudelt und der Teig goldbraun ist, 35 bis 40 Minuten.

7

Vor dem Servieren 15 Minuten ruhen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

477

Kalorien

  • 16g
    Protein
  • 37g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Einen Pie für bis zu drei Monate einfrieren und direkt aus dem Gefrierschrank backen, indem Sie 10-15 Minuten zur Backzeit hinzufügen.Für eine kalorienärmere Version etwas Butter durch Olivenöl ersetzen und fettarme Milch verwenden.Stellen Sie sicher, dass die Pie-Teigränder ordnungsgemäß versiegelt sind, um Lecks während des Backens zu verhindern.Verwenden Sie Rotisserie-Huhn als schnelle und geschmackvolle Option für das gekochte Huhn.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.