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Mandarin-Ingwer-Dressing

Kosten $4, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 3 Min
  • 4 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Dressing Base

    • ¼ Tasse Avocadoöl
    • 2 Esslöffel gewürzter Reisessig
    • 🍊 1 Esslöffel frisch gepresster Mandarinsaft
    • 1 ½ Teelöffel fein geriebener frischer Ingwer
    • 🍊 1 Teelöffel Mandarinschale
    • 1 Teelöffel Dijon-Senf
    • 🍁 1 Teelöffel Ahornsirup
    • ½ Teelöffel schwarze Sesamsamen
    • 🧂 ¼ Teelöffel Meersalz
    • ⅛ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Avocadoöl, Reisessig, Mandarinsaft, Ingwerwurzel, Mandarinschale, Dijon-Senf, Ahornsirup, schwarze Sesamsamen, Salz und Pfeffer in einem kleinen Glasgefäß mit fest verschlossenem Deckel kombinieren.

2

Schütteln Sie das Gefäß etwa 20 Sekunden lang, bis das Dressing beginnt sich zu emulgieren. Probieren Sie es und passen Sie die Gewürze bei Bedarf an, um Ihren Geschmack anzupassen.

3

Bewahren Sie das Dressing im Kühlschrank auf.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

137

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Für einen stärkeren Ingwergeschmack fügen Sie weitere ½ Teelöffel geriebenen Ingwer hinzu.Dieses Dressing passt gut zu Salaten mit knackigem Gemüse wie Kohl oder Karotten.Wenn Sie ein säuerlicheres Dressing bevorzugen, erhöhen Sie die Menge an Reisessig leicht.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.