CookPal AI
recipe image

Mangochutney

Kosten $5.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥭 1 Mango - geschält, entkernt und gewürfelt
    • 1 Teelöffel natives Olivenöl extra
    • ½ rote Paprika, gehackt
    • 🧅 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
    • 1 Esslöffel gehackte Korianderblätter
    • 🍋 1 Limette, ausgepresst
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🍯 1 Teelöffel Honig

SCHRITTE

1

Mango, Olivenöl, rote Paprika, Frühlingszwiebeln, gehackten Koriander und Limettensaft in einer kleinen Schüssel vermengen.

2

Gründlich umrühren.

3

Mit Salz, schwarzem Pfeffer und Honig abschmecken.

4

Kaltstellen oder sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

63

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Um die Aromen zu verstärken, das Relish vor dem Servieren eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.Passt gut zu gegrilltem Fisch, Huhn oder Tortilla-Chips.Für eine vegane Variante Honig durch Agavensirup ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.