Manhattan-Style Muschelsuppe
Kosten $25, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 12 Portionen
- $25
Manhattan-Style Muschelsuppe
Kosten $25, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 12 Portionen
- $25
ZUTATEN
Konservierte Waren
- 🍅 2 (28 Unzen) Dosen gewürfelte Tomaten, unabgetropft
- 🍅 2 (28 Unzen) Dosen zerdrückte Tomaten, unabgetropft
- 🦪 4 (6,5 Unzen) Dosen gehackte Muscheln, unabgetropft
Würzmittel & Gewürze
- 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Esslöffel getrockneter Oregano
- 1 Esslöffel getrockneter Basilikum
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- 3 Tropfen scharfe Pfeffersauce
- 🧂 Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Gemüse
- 🥔 8 Kartoffeln, gewürfelt
- 🥕 7 Karotten, in Scheiben geschnitten
- 1 rote Paprika, gehackt
- 1 grüne Paprika, gehackt
- 1 Stange Sellerie, gewürfelt
SCHRITTE
Geben Sie gewürfelte Tomaten, zerdrückte Tomaten und Muscheln zusammen mit den Säften in einen großen Topf bei mittlerer Hitze. Rühren Sie Worcestershire-Sauce, Oregano, Basilikum, Zwiebelpulver und scharfe Pfeffersauce ein. Auf kleiner Flamme 30 Minuten köcheln lassen.
Rühren Sie Kartoffeln, Karotten, Paprika und Sellerie ein. 2 bis 3 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
297
Kalorien
- 23gProtein
- 48gKohlenhydrate
- 2gFette
💡 Tipps
Diese Muschelsuppe schmeckt am nächsten Tag noch besser, also bereiten Sie sie im Voraus zu, um den Geschmack zu intensivieren.Verwenden Sie frische Muscheln für einen reichhaltigeren Geschmack; passen Sie die Kochzeit entsprechend an.Servieren Sie die Suppe mit einem Stück warmem Brot oder Crackern für eine vollständige Mahlzeit.Fügen Sie mehr rote Pfeffersauce hinzu, wenn Sie es schärfer mögen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.