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Ahorn-Schachkuchen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Kuchenboden

    • 1 (23 cm) ungebakter Kuchenboden

  • Füllung

    • 🧈 ½ Tasse Butter oder Margarine, weich gemacht
    • 🍚 1 ½ Tassen weißer Zucker
    • 🥚 3 Eier
    • 1 Esslöffel gelber Maisgrieß
    • 1 Esslöffel weißer Essig
    • 1 Teelöffel Ahornextrakt
    • ⅝ Tasse gehackte Pekannüsse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 425°F (220°C) vor. Drücken Sie den Kuchenboden in den Boden und an die Seiten einer tiefen 23 cm großen Kuchenform.

2

In einer mittelgroßen Schüssel Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Maisgrieß, Essig und Ahornextrakt unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Pekannüsse einrühren, sodass sie gleichmäßig verteilt sind. In den rohen Kuchenboden gießen.

3

10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, dann die Hitze auf 350°F (175°C) reduzieren. Weitere 30 Minuten backen, oder bis die Oberseite des Kuchens goldbraun ist und die Füllung fest ist. Durch leichtes Schütteln testen; wenn keine Bewegung, ist der Kuchen fertig.

4

Den Kuchen abkühlen lassen; er wird beim Abkühlen etwas dicker und zieht sich leicht zusammen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

457

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 28g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Butter vollständig weich ist, um eine glatte Füllung zu erhalten.Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn anschneiden, damit die Füllung richtig fest wird.Servieren Sie den Kuchen mit Schlagsahne, um seine Reichhaltigkeit auszugleichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.