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Ahorn-Lachs

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Marinade

    • ¼ Tasse Ahornsirup
    • 2 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
    • 🧂 ¼ Teelöffel Knoblauchsalz
    • ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🐟 1 Pfund Lachs

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Rühre Ahornsirup, Sojasauce, Knoblauch, Knoblauchsalz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel zusammen.

3

Schneide den Lachs in 4 gleich große Filets; lege sie in eine flache Auflaufform aus Glas und bestreiche sie mit der Ahornsirup-Mischung. Decke die Form ab und marinieren den Lachs im Kühlschrank für 30 Minuten, dabei einmal wenden.

4

Heize den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.

5

Stelle die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backe den Lachs unbedeckt, bis das Fleisch leicht mit einer Gabel zerfällt, etwa 20 Minuten.

6

Guten Appetit!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

265

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Stelle sicher, dass du den Lachs mindestens einmal während des Marinierens wendest, um eine gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten.Du kannst low-Natrium-Sojasauce verwenden, um den Natriumgehalt zu reduzieren.Serviere den Lachs mit einer Beilage aus geröstetem Gemüse oder Reis für eine ausgewogene Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.