Mapo-Tofu
Kosten $8, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $8
Mapo-Tofu
Kosten $8, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $8
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🧽 Seidentofu 1 Block
- 🍖 Schweinehackfleisch 100g
Gewürze
- 🧂 Sojasauce 1 Esslöffel
- Doubanjiang 1 Teelöffel
- Speisestärke 1 Teelöffel
- 💧 Wasser 1/2 Tasse
SCHRITTE
Schneiden Sie den Tofu in mundgerechte Stücke und kochen Sie ihn leicht in kochendem Wasser.
Braten Sie das Schweinehackfleisch in einer Pfanne an und fügen Sie Doubanjiang hinzu, um das Aroma freizusetzen.
Fügen Sie Wasser und Sojasauce hinzu, verdicken Sie die Mischung mit Speisestärke und geben Sie den Tofu dazu und mischen Sie ihn leicht.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
200
Kalorien
- 15gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 10gFette
💡 Tipps
Seidentofu kann durch festen Tofu ersetzt werden.Wenn Sie die Schärfe reduzieren möchten, passen Sie die Menge des Doubanjiang an.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.