In einer großen Schüssel die mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit Zucker und Butter vermischen, bis sie verblendet sind. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf hoch und schlagen Sie, bis sie leicht und flauschig sind. Fügen Sie Mehl, Milch, Backpulver, Vanille, Salz und Eier hinzu, dann bei mittlerer Geschwindigkeit gut mischen. Erhöhen Sie auf hohe Geschwindigkeit und schlagen Sie den Teig für 4 Minuten.

Entfernen Sie etwa 2 1/2 Tassen des Teigs in eine mittlere Schüssel. Verwenden Sie einen Drahtschneebesen oder eine Gabel, um Kakao in den Teig in der mittleren Schüssel zu schlagen, bis er gut vermischt ist.

Fetten Sie eine 10-Zoll-Röhrenform ein und löffeln Sie abwechselnd Vanille- und Schokoladenschichten in die vorbereitete Form. Verwenden Sie einen großen Löffel, um durch die Teige zu schneiden und zu drehen, um einen marmorierten Effekt zu erzeugen.

Backen Sie bei 350°F (175°C) für 1 Stunde oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.