Milch in einem Topf erhitzen, bis sie dampft und kleine Blasen bilden. Butter einrühren, bis sie geschmolzen ist. Abkühlen lassen bis auf Zimmertemperatur.

Warmes Wasser, Hefe und 1 Esslöffel Zucker in einer Schüssel vermischen. Stehen lassen, bis es schaumig wird.

Abgekühlte Milch, Eier, Salz, Muskatnuss und restlichen Zucker zur Hefemischung geben und verrühren.

Nach und nach Mehl 1 Tasse gleichzeitig mit einem Knethaken einarbeiten, bis sich der Teig formt.

Teig auf einer bemehlten Fläche kneten, bis er glatt und elastisch ist.

Den Teig in einer leicht geölten Schüssel gehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat.

Den Teig halbieren und jede Hälfte zu einem Rechteck ausrollen.

Die Füllung herstellen, indem man braunen Zucker, Pekannüsse, Mehl, Rosinen, Zimt und geschmolzene Butter mischt. Vermengen, bis es bröselig ist.

Füllung über jedes Rechteck verteilen und zu Rollen formen. Zu Ovale formen und auf Backbleche legen.

Die Ringe gehen lassen, bis sich ihre Größe verdoppelt hat.

Bei 190°C backen, bis sie goldbraun sind, die Bleche auf halbem Weg drehen.

Eine Plastikbabyfigur am Boden jedes warmen Kuchens einfügen.

Glasur herstellen, indem man Puderzucker und Wasser glatt rührt.