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Margherita-Pizza

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Pizzateig

    • 🌾 Weizenmehl 250g
    • Trockenhefe 1 Teelöffel
    • 💧 Wasser 140ml
    • 🧂 Salz 1/2 Teelöffel
    • Olivenöl 1 Esslöffel

  • Belag

    • 🍅 Tomatensauce 100g
    • 🧀 Mozzarella 150g
    • 🌿 Basilikumblätter ein paar

SCHRITTE

1

Mehl und Salz in einer Schüssel mischen und in der Mitte eine Mulde formen. Hefe, Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.

2

Den gekneteten Teig in eine Schüssel geben, mit einem feuchten Tuch abdecken und etwa eine Stunde gehen lassen.

3

Nach der Gehzeit den Teig flach ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

4

Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen und den Mozzarella darauf legen.

5

Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 15 Minuten backen.

6

Die fertig gebackene Pizza mit Basilikumblättern garnieren und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

700

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 85g
    Kohlenhydrate
  • 28g
    Fette

💡 Tipps

Übriggebliebener Pizzateig kann im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage wiederverwendet werden.Basilikum sollte erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden, um das Aroma zu bewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.