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Maritime Kriegskuchen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 24 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 💧 2 Tassen Wasser
    • 🍇 2 Tassen Rosinen
    • 1 Tasse heller Melasse
    • 🧂 1 Tasse weißer Zucker
    • ⅔ Tasse Pflanzenfett

  • Trockene Zutaten

    • 🌾 3 Tassen Allzweckmehl
    • 🌰 1 Esslöffel gemahlener Zimt
    • 1 Teelöffel Backpulver

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325°F (165°C) vor. Fetten und bemehlen Sie eine 9-Zoll-Röhrenform oder zwei 8x4-Zoll-Kastenformen.

2

Bringen Sie Wasser, Rosinen, Melasse, Zucker und Fett in einem Topf zum Kochen; reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie, bis die Rosinen prall sind, etwa 5 Minuten. Kühlen Sie ab.

3

Vermischen Sie Mehl, Zimt und Backpulver in einer Schüssel; rühren Sie es in die Rosinenmischung, bis alles gut vermischt ist; gießen Sie es in die vorbereitete Röhrenform.

4

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in der Nähe der Mitte eingeführt wird, sauber herauskommt, etwa 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

221

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 42g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie mit einer Scheibe Cheddar-Käse für eine traditionelle kanadische Note.Für einen intensiveren Geschmack verwenden Sie dunkle Melasse anstelle von heller.Stellen Sie sicher, dass die Mischung abgekühlt ist, bevor Sie sie mit den trockenen Zutaten vermischen, um Klumpen im Teig zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.