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Marry Me Bohnensuppe

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Milchprodukte

    • 🧈 2 Esslöffel Butter
    • 1/2 Tasse Sahne
    • 🧀 1/2 Tasse Parmesan-Käse

  • Gemüse

    • 🧅 1/2 Tasse Zwiebeln
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gepresst
    • 2 Tassen Spinat
    • 2 Esslöffel Basilikum

  • Gewürze & Würzung

    • 1/2 Teelöffel zerstoßene rote Paprika
    • 1/2 Teelöffel Paprika

  • Konserven

    • 1 (425 g) Dose große weiße Bohnen
    • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
    • 1/2 Tasse getrocknete Tomaten
    • 1/4 Tasse Tomatensoße

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten ein.

2

Butter in einem Dutch Oven schmelzen. Zwiebeln hinzufügen und weich und durchscheinend kochen, etwa 5 bis 6 Minuten.

3

Knoblauch, rote Paprika und Paprika hinzufügen; kochen und umrühren, bis der Knoblauch duftet, etwa 1 Minute.

4

Bohnen hinzufügen und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Die Hälfte der Bohnen zerdrücken.

5

Hühnerbrühe, getrocknete Tomaten und Tomatensoße einrühren. Schweren Rahm und Parmesan-Käse hinzufügen und gut vermischen.

6

Spinat und Basilikum hinzufügen und kochen, bis der Spinat welk ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

780

Kalorien

  • 36g
    Protein
  • 74g
    Kohlenhydrate
  • 42g
    Fette

💡 Tipps

Für eine vegane Variante den schweren Rahm durch Kokoscreme und Parmesan durch Nährhefe ersetzen.Servieren Sie es mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit.Für mehr Protein gegrilltes Huhn oder Tofuwürfel hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.