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Marties Brokkolisalat mit Bacon und Käse

Marties Brokkolisalat mit Bacon und Käse

Kosten $15.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Portionen
  • $15.5

ZUTATEN

  • Protein

    • 🥓 225 Gramm Bacon

  • Gemüse

    • 🥦 1 Kopf Brokkoli

  • Früchte

    • 1 Tasse goldene Rosinen

  • Milchprodukte

    • 🧀 1 (225 Gramm) Paket geriebener scharfer Cheddar-Käse

  • Würzmittel

    • ¾ Tasse Mayonnaise
    • 🍬 ¼ Tasse weißer Zucker
    • 1 Esslöffel weißer Essig

SCHRITTE

1

Bacon in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, gelegentlich wenden, bis er knusprig ist, etwa 10 Minuten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen, bis er kühl genug zum Anfassen ist, etwa 5 Minuten. Den gekochten Bacon in eine kleine Schüssel bröckeln.

2

Brokkoli in Röschen schneiden, Stiele würfeln, Röschen und Stiele in eine große Schüssel geben. Zwiebel einrühren. Rosinen und Cheddar-Käse hinzufügen. Bröckligen Bacon einrühren.

3

Mayonnaise, Zucker und Essig in einer kleinen Schüssel vermengen; über die Brokkoli-Mischung gießen und umrühren, bis der Brokkoli vollständig bedeckt ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

311

Kalorien

  • 11g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 23g
    Fette

💡 Verwenden Sie frischen Brokkoli für eine bessere Textur und mehr Geschmack.Sie können den Salat vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Fügen Sie den Bacon erst kurz vor dem Servieren hinzu, um optimale Knusprigkeit zu gewährleisten.Wenn Sie eine gesündere Version möchten, ersetzen Sie Mayonnaise durch griechischen Joghurt und reduzieren Sie den Zucker.