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Mason-Glas-Eis

Kosten $4.5, sparen $3.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 254 Min
  • 2 Portionen
  • $4.5

ZUTATEN

  • Milchprodukte

    • 🥛 ¾ Tasse Schlagsahne

  • Backzutaten

    • 🥛 ¼ Tasse gesüßte Kondensmilch
    • 1 ½ Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🧂 ⅛ Teelöffel koscheres Salz

SCHRITTE

1

Stellen Sie ein 1-Pint-Weithals-Mason-Glas in das Gefrierfach, bis es gekühlt ist, etwa 5 Minuten.

2

Geben Sie Sahne, Kondensmilch, Vanille und Salz in das gekühlte Glas. Schlagen Sie mit einem elektrischen Handmixer, ausgestattet mit nur einem Rührbesen, bis die Mischung auf die Konsistenz von Softserve-Sahne andickt, 2 bis 3 Minuten, wobei Sie die Mixer-Geschwindigkeit allmählich von niedrig auf hoch erhöhen.

3

Falls gewünscht, rühren Sie mit einem langstieligen Löffel weitere Zutaten unter, wobei Sie sicherstellen, dass mindestens 1/2 Zoll Platz am oberen Rand bleibt.

4

Verschließen Sie das Glas und frieren Sie es bis zur Aushärtung ein, etwa 4 Stunden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

440

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 24g
    Kohlenhydrate
  • 36g
    Fette

💡 Tipps

Für eine glattere Textur sollten Sie die Mischung unbedingt so lange schlagen, bis sie eine Softserve-Konsistenz erreicht hat.Fügen Sie zusätzliche Zutaten wie zerbröselte Kekse, Schokoladenstückchen oder Früchte hinzu, aber achten Sie darauf, dass das Glas nicht überfüllt wird.Verwenden Sie ein Weithals-Mason-Glas für leichteres Mischen und Servieren.Dieses Rezept kann für größere Portionen verdoppelt werden, erfordert jedoch möglicherweise eine längere Gefrierzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.