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Matcha-Gelee

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍵 Matcha-Pulver 2 Teelöffel
    • 🍬 Gelatine 10g
    • 💧 Wasser 2 Tassen
    • 🧂 Zucker 2 Teelöffel

SCHRITTE

1

Fügen Sie eine kleine Menge Wasser zum Matcha-Pulver hinzu und rühren Sie, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.

2

Weichen Sie die Gelatine 10 Minuten lang in Wasser (aus der angegebenen Menge) ein.

3

Geben Sie Wasser, Zucker und die eingeweichte Gelatine in einen Topf und erhitzen Sie diese bei niedriger Hitze, bis alles vollständig geschmolzen ist (achten Sie darauf, nicht zu kochen).

4

Fügen Sie die aufgelöste Matcha-Mischung hinzu und rühren Sie vorsichtig um.

5

Gießen Sie die Flüssigkeit in Gelatine-Formen und lassen Sie sie mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

50

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie hochwertigen Matcha verwenden, wird der Geschmack intensiver.Passen Sie die Menge des Zuckers an, wenn Sie die Süße nach eigenem Geschmack regulieren möchten.Bewahren Sie das Gelee im Kühlschrank auf und verzehren Sie es innerhalb von 2-3 Tagen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.