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Matcha Pudding

Kosten $5, sparen $3

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🥛 Milch 250ml
    • Matcha 1 Teelöffel
    • Zucker 2 Esslöffel
    • Gelatine 1 Teelöffel (zum Einweichen)

SCHRITTE

1

Die Gelatine in einer kleinen Menge Wasser einweichen.

2

Milch, Matcha und Zucker in einen Topf geben, leicht umrühren und bei mittlerer Hitze erwärmen.

3

Sobald der Zucker geschmolzen ist, den Herd ausschalten, die eingeweichte Gelatine hinzufügen und gut verrühren.

4

Die Mischung in einen Behälter gießen und im Kühlschrank fest werden lassen (ca. 1 Stunde).

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Matcha neigt dazu, Klumpen zu bilden, vorheriges Sieben sorgt für ein glattes Ergebnis.Die Festigungszeit variiert je nach Einstellung der Kühlschranktemperatur.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.