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Matt's Fried Turkey Lake

Matt's Fried Turkey Lake

Kosten $20, sparen $30

Quelle: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 16 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Lake Gemüsebrühe

    • 1 Gallone Gemüsebrühe
    • 🧂 1 Tasse koscheres Salz
    • ½ Tasse helbrauner Zucker
    • 🌶 1 Esslöffel schwarze Pfefferkörner
    • 1 ½ Teelöffel ganze Nelken
    • 1 ½ Teelöffel gehackter kandierter Ingwer
  • Zusätzliche Flüssigkeiten und Eis

    • 🧊 1 Gallone Wasser mit Eisstücken
    • 1 Tasse Wasser
  • Geschmackszusätze

    • 🍎 1 mittelgroßer roter Apfel, entkernt und in Scheiben geschnitten
    • 🧅 ½ mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
    • 1 (3 Zoll) Zimtstange
    • 🌿 4 Zweige frischer Rosmarin
    • 6 Blätter frischer Salbei

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Gemüsebrühe, koscheres Salz, braunen Zucker, Pfefferkörner, Nelken und kandierten Ingwer in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze kombinieren. Rühren, um Zucker und Salz aufzulösen; Mischung zum Kochen bringen.

3

Von der Hitze nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Abdecken und kalt stellen, bis sie gut gekühlt ist, mindestens 4 Stunden.

4

Aus dem Kühlschrank nehmen und Wasser mit Eiswürfeln, Apfel- und Zwiebelscheiben, Zimtstange, Rosmarinzweigen und Salbeiblättern hinzufügen. Rühre die restliche Tasse Wasser ein und das Lake ist bereit zur Verwendung.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

66

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Stellen Sie sicher, dass die Lake gut gekühlt ist, bevor Sie sie verwenden, um bakterielle Kontamination zu vermeiden.Verwenden Sie einen lebensmittelechten Topf für die Sicherheit.Diese Lake kann einen Tag im Voraus zubereitet werden, um Zeit bei der Feiertagsvorbereitung zu sparen.