Fleischknödel mit Zwiebeln
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Portionen
- $15
Fleischknödel mit Zwiebeln
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Portionen
- $15
ZUTATEN
Teig
- 2 Tassen Mehl
- 💧 1/2 Tasse Wasser
- 🥚 1 Ei (für den Teig)
Füllung
- 300g Hackfleisch
- 🧅 1/2 Tasse Zwiebeln (gehackt)
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- 🥛 1/4 Tasse Milch
SCHRITTE
Mehl, Wasser und Ei vermischen, um einen Teig zu machen, und dann 30 Minuten ruhen lassen.
Hackfleisch, gehackte Zwiebeln, Salz und Milch vermengen, um die Füllung vorzubereiten.
Den ruhenden Teig dünn ausrollen, die vorbereitete Füllung hinzufügen und Knödel formen.
Wasser in den Dampfgarer geben, zum Kochen bringen und die Knödel etwa 15 Minuten dämpfen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
320
Kalorien
- 18gProtein
- 25gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Machen Sie viele Knödel auf einmal, um sie einzufrieren und später zu verwenden.Fügen Sie Ihrer Füllung beliebiges Gemüse hinzu, um einen vielfältigeren Geschmack zu erzielen.Knödel können auch in einer Pfanne mit etwas Wasser statt im Dampfgarer gegart werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.