CookPal AI
recipe image

Fleischbällchensuppe

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Suppenbasis

    • 💧 6 Tassen Wasser
    • 🍚 1/3 Tasse brauner Reis
    • 3 Brühwürfel
    • 🌿 1 Esslöffel Oregano

  • Fleischbällchen

    • 🥩 225 Gramm Hackfleisch
    • 🍅 1 Tomate
    • 🧅 1/2 Zwiebel
    • 🥚 1 Ei
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz

  • Gemüse

    • 2 Tassen Gemüsemix

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

In einem großen Topf Wasser, Reis, Brühwürfel und Oregano vermengen. Bei hoher Hitze zum Kochen bringen.

3

Umrühren, um die Brühwürfel aufzulösen. Die Hitze auf niedrig reduzieren und köcheln lassen.

4

In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel Hackfleisch, Tomate, Zwiebel, Ei und Salz mischen. Zu 12 Fleischbällchen formen.

5

Die Fleischbällchen zur Brühe geben und 30 Minuten köcheln lassen.

6

Das Gemüse hinzufügen. 10 bis 15 Minuten kochen, bis die Fleischbällchen gar sind und Reis und Gemüse weich sind.

7

Heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

246

Kalorien

  • 17g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Für eine gesündere Variante mageres Rinderhackfleisch oder Truthahn verwenden.Sie können Ihre Lieblingsgewürze zu den Fleischbällchen hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.Übrig gebliebene Portionen in luftdichten Behältern für bis zu einen Monat einfrieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.