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Fleischlaib

Kosten $12, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 102 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐄 450 Gramm Hackfleisch vom Rind
    • 🌽 1 Dose (ca. 425 ml) cremiger Mais, mit reduziertem Natriumgehalt
    • 🧅 1/2 Tasse Zwiebeln, gewürfelt
    • 🧄 1 Teelöffel Knoblauch, fein gehackt
    • 💧 1/2 Tasse Wasser
    • 🌽 1/2 Tasse Maismehl
    • 🥚 2 Esslöffel getrocknetes Eimix (oder 1 Ei)
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • Kochspray ohne Anhaftverhinderer

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 °F vor.

2

In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten braten. Fett abgießen.

3

Mais, Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben und weitere 10 Minuten kochen.

4

Wasser, Maismehl, Eimix, Salz und Pfeffer zur Fleischmischung hinzufügen. Gut umrühren und 15 Minuten kochen lassen.

5

Verwenden Sie eine große gusseiserne Pfanne oder einen Kastenkuchenform. Die Form mit Kochspray ohne Anhaftverhinderer besprühen. Formen Sie die Fleisch- und Maismehlmischung zu einem Laib in der Form.

6

Decken Sie die Pfanne mit einem ofenfesten Deckel oder Alufolie ab und backen Sie sie für 35 bis 40 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

292

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 26g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie dazu Gemüse, Reis, Pasta oder Kartoffeln für eine vollständige Mahlzeit.Dieser Fleischlaib kann auch in Scheiben geschnitten und für Sandwiches verwendet werden.Verwenden Sie mageres Rinderhackfleisch, um den Fettgehalt zu reduzieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.