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Mediterraner Kichererbsensalat

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Zutaten für den Salat

    • 🥙 1 Tasse gekochte Kichererbsen
    • 🍅 1 Tomate (gehackt)
    • 🥒 1/2 Gurke (gehackt)
    • 🧅 1/4 rote Zwiebel (dünn geschnitten)
  • Zutaten für das Dressing

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • Etwas schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Geben Sie die gekochten Kichererbsen, die Tomate, die Gurke und die rote Zwiebel in eine große Schüssel und mischen Sie gut.

2

Mischen Sie Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel, um das Dressing zuzubereiten.

3

Gießen Sie das Dressing über den Salat, mischen Sie ihn leicht durch und servieren Sie sofort.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 22g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie den Salat 30 Minuten im Kühlschrank, damit die Aromen besser durchziehen.Fügen Sie Feta-Käse oder Oliven hinzu für einen stärkeren mediterranen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.