Mittelmeer-Tomatensalat mit Kichererbsen

Name: Mittelmeer-Tomatensalat mit Kichererbsen
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Tasse Kichererbsen aus der Dose; 🍅 2 Tomaten (grob gehackt); 1/4 rote Zwiebel (dünn geschnitten); Gehackte Petersilie nach Geschmack; 2 Teelöffel Olivenöl; 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft; 1 Knoblauchzehe (gerieben); 🧂 Eine Prise Salz

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$6

Mittelmeer-Tomatensalat mit Kichererbsen

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$6

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 1 Tasse Kichererbsen aus der Dose
- 🍅 2 Tomaten (grob gehackt)
- 1/4 rote Zwiebel (dünn geschnitten)
- Gehackte Petersilie nach Geschmack
Dressing
- 2 Teelöffel Olivenöl
- 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe (gerieben)
- 🧂 Eine Prise Salz

SCHRITTE

Spülen Sie die Kichererbsen ab und lassen Sie sie abtropfen.

Geben Sie die Tomaten, die rote Zwiebel und die Petersilie in eine Schüssel und fügen Sie die Kichererbsen hinzu.

Mischen Sie die Zutaten für das Dressing (Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Salz) und geben Sie es über das Gemüse und die Kichererbsen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

7g
Protein
20g
Kohlenhydrate
3g
Fette

💡 Tipps

Sie können die Kichererbsen durch Linsen oder weiße Bohnen ersetzen.Für eine cremigere Variante können Sie dem Dressing Joghurt hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.