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Menemen

Kosten $5, sparen $3

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse und Gewürze

    • 🍅 2 mittelgroße Tomaten, gehackt
    • 1 grüne Paprika, fein gehackt
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

  • Andere Zutaten

    • 🥚 3 Eier
    • 1 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

2

Fügen Sie die gehackte Paprika hinzu und braten Sie sie 2-3 Minuten an.

3

Fügen Sie die gehackten Tomaten hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten lang.

4

Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.

5

Schlagen Sie die Eier auf und kochen Sie sie 1-2 Minuten lang, ohne zu rühren.

6

Servieren Sie das Gericht sofort, wenn die Eier vollständig gekocht sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Menemen einfach machen oder mit gehackter Petersilie garnieren.Servieren Sie es mit frischem Brot als Beilage.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.