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Baiserkekse

Kosten $2.5, sparen $5.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 2 große Eiweiß
    • 🧂 ⅛ Teelöffel Salz
    • ⅛ Teelöffel Weinstein
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🍚 ¾ Tasse weißen Zucker
    • 🍫 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen (optional)

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vor. Legen Sie Backbleche mit Backpapier aus.

2

Schlagen Sie Eiweiß, Salz, Weinstein und Vanille in einer sauberen Schüssel, bis weiche Spitzen entstehen. Fügen Sie allmählich Zucker hinzu, während Sie weiter schlagen, bis steife Spitzen entstehen, etwa 5 Minuten. Heben Sie bei Verwendung die Schokoladenstückchen unter.

3

Lassen Sie esslöffelgroße Portionen im Abstand von einem Zoll auf die vorbereiteten Backbleche fallen. Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie leicht gebräunt sind, etwa 25 Minuten. Auf den Blechen abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

52

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Schüssel und der Schneebesen, die zum Schlagen von Eiweiß verwendet werden, völlig sauber und trocken sind für optimale Ergebnisse.Bewahren Sie übrig gebliebene Baiserkuchen in einem luftdichten Behälter auf, um zu verhindern, dass sie weich werden.Optionale Schokoladenstücke können für eine kalorienärmere Version weggelassen werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.