Meringue-Boden
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 110 Min
- 8 Portionen
- $3
Meringue-Boden
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 110 Min
- 8 Portionen
- $3
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥚 2 Eiweiß
- ¼ Teelöffel Weinsteinbackpulver
- 🧂 ¼ Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt
- 🍚 ½ Tasse weißen Zucker
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vor.
In einer großen Schüssel Eiweiß, Weinsteinbackpulver und Salz schlagen, bis weiche Spitzen entstehen. Vanille hinzufügen; langsam Zucker einrühren, bis die Masse sehr steif und glänzend ist. Die Meringue-Mischung in eine 9-Zoll-Backform streichen, um eine Schale zu formen.
Im vorgeheizten Ofen 50 Minuten backen. Den Ofen ausschalten; die Meringue für 1 Stunde im Ofen lassen. Abkühlen lassen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
53
Kalorien
- 1gProtein
- 13gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Stellen Sie sicher, dass Ihre Rührschüssel sauber und trocken ist, um das beste Ergebnis beim Schlagen von Eiweiß zu erzielen.Vermeiden Sie es, das Eiweiß zu stark zu schlagen; hören Sie auf, sobald feste Spitzen entstanden sind.Verwenden Sie die Meringue-Schale als Basis und füllen Sie sie mit Schlagsahne, frischen Früchten oder Schokoladenmousse für ein vielseitiges Dessert.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.