Mexikanischer Hühnchen-Avocado-Salat

Name: Mexikanischer Hühnchen-Avocado-Salat
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍗 200 g gegrillte Hähnchenbrust, zerkleinert; 🥑 1 Avocado, gewürfelt; 🥬 2 Tassen gemischte Salatblätter; 1/2 Tasse schwarze Bohnen, gekocht; 🍅 1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert; 🍋 2 EL Limettensaft; 1 EL Olivenöl; 1/4 TL Chili-Pulver; 🧂 1/4 TL Salz

Kosten $10, sparen $9

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$10

Mexikanischer Hühnchen-Avocado-Salat

Kosten $10, sparen $9

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$10

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍗 200 g gegrillte Hähnchenbrust, zerkleinert
- 🥑 1 Avocado, gewürfelt
- 🥬 2 Tassen gemischte Salatblätter
- 1/2 Tasse schwarze Bohnen, gekocht
- 🍅 1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 🍋 2 EL Limettensaft
- 1 EL Olivenöl
Würzung
- 1/4 TL Chili-Pulver
- 🧂 1/4 TL Salz

SCHRITTE

Gemischte Salatblätter, gewürfelte Avocado, Kirschtomaten und schwarze Bohnen in einer großen Salatschüssel vermengen.

Gegrillte, zerkleinerte Hähnchenbrust darauf geben.

Limettensaft, Olivenöl, Chili-Pulver und Salz in einer kleinen Schüssel mischen, um ein Dressing zu kreieren.

Das Dressing über den Salat träufeln und leicht vermengen.

Sofort servieren für eine frische und gesunde Mahlzeit.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

25g
Protein
10g
Kohlenhydrate
10g
Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Crunch einige zerdrückte Tortilla-Chips darüber streuen.Schwarze Bohnen können durch Mais ersetzt oder weggelassen werden für eine komplette Low-Carb-Option.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.