Mexikanische Suppe mit Hähnchen und Kartoffeln

Name: Mexikanische Suppe mit Hähnchen und Kartoffeln
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍗 Hähnchenbrust 200g (in feine Stücke geschnitten); 🥔 Kartoffel 1 Stück (dünn geschnitten); Hühnerbrühe 500ml; 🍅 Tomate mittel 1 Stück (grob geschnitten); 🧄 Knoblauch 1 Zehe (fein gehackt); Kuminpulver 1 Teelöffel; 🧂 Salz 1/2 Teelöffel

Kosten $7, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$7

Mexikanische Suppe mit Hähnchen und Kartoffeln

Kosten $7, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$7

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍗 Hähnchenbrust 200g (in feine Stücke geschnitten)
- 🥔 Kartoffel 1 Stück (dünn geschnitten)
Gewürze
- Hühnerbrühe 500ml
- 🍅 Tomate mittel 1 Stück (grob geschnitten)
- 🧄 Knoblauch 1 Zehe (fein gehackt)
- Kuminpulver 1 Teelöffel
- 🧂 Salz 1/2 Teelöffel

SCHRITTE

Knoblauch in einen Topf geben und bei schwacher Hitze anbraten, bis er duftet.

Hähnchen hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Oberfläche weiß wird.

Kartoffeln, Tomate, Kumin, Salz und Hühnerbrühe hinzufügen und 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Geschmack prüfen, bei Bedarf mehr Salz hinzufügen und Hitze ausschalten, danach 3 Minuten ziehen lassen.

In eine tiefe Schüssel geben und optional mit Koriander oder Limette garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

30g
Protein
15g
Kohlenhydrate
5g
Fette

💡 Tipps

Lassen Sie die Suppe einen Tag ruhen, falls Zeit vorhanden ist, damit der Geschmack intensiver wird.Passen Sie die Gewürze an, um die gewünschte Schärfe zu erreichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.