Milchpudding mit Ei
Kosten $4, sparen $3
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $4
Milchpudding mit Ei
Kosten $4, sparen $3
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $4
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥛 1 Tasse Milch
- 🥚 2 Eier
Gewürze
- 2 Esslöffel Zucker
SCHRITTE
Eier in eine Schüssel schlagen und gut verquirlen.
Die Milch erwärmen und langsam in die Eiermasse einfüllen, dabei ständig rühren und mit Zucker abschmecken.
Die Eiermasse durch ein Sieb gießen, in eine Dampfschale füllen und mit Frischhaltefolie oder einem Teller abdecken.
Wasser in einem Dampfgarer zum Kochen bringen, die Schale in den Dampfgarer geben und bei mittlerer Hitze 10 Minuten dämpfen, bis der Pudding fest wird.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
220
Kalorien
- 10gProtein
- 24gKohlenhydrate
- 8gFette
💡 Tipps
Bestreuen Sie den Pudding mit gehackten Nüssen oder etwas Honig für zusätzlichen Geschmack.Anfänger können eine flache Dampfschale verwenden, um die Dämpfzeit besser zu kontrollieren.Fügen Sie etwas Sahne in die Mischung, um den Pudding noch cremiger und reicher im Geschmack zu machen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.