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Million Dollar Grüne Bohnen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Protein

    • 🥓 6 Scheiben Bacon, grob gehackt

  • Gemüse

    • 🧅 1/2 Tasse Zwiebeln
    • 🧄 3 Knoblauchzehen
    • 2 (10 Unzen) Packungen grüne Bohnen

  • Gewürze & Süßstoffe

    • 1/3 Tasse brauner Zucker, fest verpackt
    • 3 Esslöffel Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten.

2

Bacon in einer sehr großen Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten, etwa 5 bis 8 Minuten. Mit einem Schaumlöffel oder einer Zange herausnehmen und auf einen mit Papierhandtüchern ausgelegten Teller legen. Den Speckfett abgießen, dabei 1 Esslöffel Fett in der Pfanne behalten.

3

Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze weich kochen, dabei oft umrühren, etwa 2 Minuten.

4

Braunen Zucker und Sojasauce in die Pfanne geben. Über mittlerer bis niedriger Hitze unter Rühren einkochen lassen, bis die Mischung beginnt einzudicken, etwa 1 Minute.

5

Bohnen in die Pfanne geben; kochen, bis die Bohnen weich sind und die Sauce glasartig ist, etwa 5 Minuten.

6

Servieren Sie die Bohnen mit knusprigem Bacon und zerstoßenem roten Pfeffer, falls gewünscht.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

105

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Crunch können Sie geröstete Mandeln oder frittierte Zwiebeln als Topping hinzufügen.Verwenden Sie frische grüne Bohnen für einen lebhafteren Geschmack und eine bessere Textur, obwohl auch gefrorene oder Dosenbohnen als Ersatz funktionieren könnten.Um Zucker zu reduzieren, können Sie den braunen Zucker durch eine kleine Menge Honig oder Ahornsirup ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.