Mimis Tortellini-Suppe

Name: Mimis Tortellini-Suppe
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 6 (3,5 Unzen) süße italienische Bratwürste, Pelle entfernt; 💧 5 Tassen Wasser; 🍅 1 (14,5 Unzen) Dose geschmorte Tomaten, mit Saft; 🍅 4 Tomaten, gewürfelt; 3 Tassen gehobelter Kohl; 2 Teelöffel getrockneter Basilikum; 1 (1 Unze) Packung Trocken-Zwiebelsuppenmischung; 2 Tassen Käsetortellini

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

35 Min
6 Portionen
$15

Mimis Tortellini-Suppe

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

35 Min
6 Portionen
$15

ZUTATEN

Protein
- 6 (3,5 Unzen) süße italienische Bratwürste, Pelle entfernt
Flüssigkeit
- 💧 5 Tassen Wasser
Gemüse
- 🍅 1 (14,5 Unzen) Dose geschmorte Tomaten, mit Saft
- 🍅 4 Tomaten, gewürfelt
- 3 Tassen gehobelter Kohl
Gewürze
- 2 Teelöffel getrockneter Basilikum
- 1 (1 Unze) Packung Trocken-Zwiebelsuppenmischung
Pasta
- 2 Tassen Käsetortellini

SCHRITTE

Bratwurst in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis sie braun und bröckelig ist, etwa 5 Minuten. Wasser, geschmorte Tomaten, Basilikum, Zwiebelsuppenmischung und frische Tomaten einrühren.

Gerade zum Kochen bringen, die Hitze auf niedrig reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.

Tortellini und Kohl einrühren. Weitere 10 Minuten köcheln lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

556

Kalorien

23g
Protein
32g
Kohlenhydrate
38g
Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie Hühner- oder Rinderbrühe anstelle von Wasser verwenden.Mit geriebenem Parmesan für mehr Reichhaltigkeit toppen.Diese Suppe friert gut ein; Machen Sie eine doppelte Portion und bewahren Sie etwas für später auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.