Minestrone-Suppe im Glas

Name: Minestrone-Suppe im Glas
Total time: 10 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 1 Esslöffel Gemüsebrühebasis; 1 Esslöffel Tomatenmark; 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung; 1 (425 g) Dose Kidneybohnen, abgetropft und gespült; 1 ½ Tassen Muschelnudeln; 1 Tasse grüne Bohnen; 🧅 1/3 Tasse gehackte Süßzwiebel; 1/2 Tasse Karotten; 1/2 Tasse Sellerie

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
3 Portionen
$8

Minestrone-Suppe im Glas

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
3 Portionen
$8

ZUTATEN

Base
- 1 Esslöffel Gemüsebrühebasis
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
Trockene Zutaten
- 1 (425 g) Dose Kidneybohnen, abgetropft und gespült
- 1 ½ Tassen Muschelnudeln
Gemüse
- 1 Tasse grüne Bohnen
- 🧅 1/3 Tasse gehackte Süßzwiebel
- 1/2 Tasse Karotten
- 1/2 Tasse Sellerie

SCHRITTE

Rühren Sie Gemüsebrühebasis, Tomatenmark, gehackten Knoblauch und italienische Gewürzmischung in einer kleinen Schüssel. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf 3 mikrowellengeeignete Einmachgläser mit Deckeln.

Verteilen Sie gleichmäßig Kidneybohnen, Ditalini-Nudeln, grüne Bohnen, Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Im Kühlschrank abgedeckt bis zu 5 Tage kalt stellen.

Zum Servieren: In der Mikrowelle erhitzen. Nach Belieben mit geriebenem Parmesan garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

313

Kalorien

17g
Protein
58g
Kohlenhydrate
2g
Fette

💡 Dieses Rezept eignet sich perfekt zur Mahlzeitenvorbereitung. Bereiten Sie es im Voraus zu und lagern Sie es im Kühlschrank für bis zu 5 Tage.Für eine herzhaftere Variante können Sie gekochtes Huhn oder Wurst hinzufügen.Verwenden Sie saisonales Gemüse, um das Rezept ganzjährig anzupassen.Mit frischem Basilikum oder Petersilie garnieren, um zusätzlichen Geschmack und Präsentation zu erreichen.