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Mini Süßkartoffel Samosas

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍠 1 Süßkartoffel, geschält und gewürfelt

  • Milchprodukte

    • 1 Teelöffel Butter
    • 🥛 1 Esslöffel Milch

  • Trockenmischungen & Gewürze

    • 1 Esslöffel Trocken-Zwiebelsuppenmischung
    • Currypulver nach Geschmack

  • Grundnahrungsmittel

    • 20 Wonton-Hüllen
    • Sesamöl zum Bestreichen

SCHRITTE

1

Süßkartoffeln mit etwas Wasser köcheln lassen, bis sie sehr weich sind. Abgießen und mit Butter, Milch, Zwiebelsuppenmischung und Currypulver zerdrücken.

2

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

3

Etwa 1 Teelöffel der Süßkartoffelmischung in die Mitte jeder Wonton-Hülle geben. Zwei angrenzende Ränder der Hülle mit Wasser bestreichen, zu einem Dreieck falten und die Ränder zusammendrücken, um sie zu versiegeln. Beide Seiten mit Sesamöl bestreichen. Die Samosas auf ein Backblech legen.

4

Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen, dann wenden und weitere 5 Minuten backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

169

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 31g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Sie können die Füllung anpassen, indem Sie andere Gewürze oder Gemüse wie Erbsen und Karotten hinzufügen.Servieren Sie mit Chutney oder Ketchup für zusätzlichen Geschmack.Stellen Sie sicher, dass die Wonton-Hüllen richtig verschlossen sind, um ein Austreten der Füllung beim Backen zu verhindern.Bestreichen Sie die Samosas leicht mit Sesamöl für eine knusprigere Textur.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.